তিরামিসু

উপকরণ

রান্নার ধাপ

1. 1

   ডিমের কুসুম ও চিনি ৫ মিনিট ফেটান। মাসকারপোন ও ভ্যানিলা মেশান।

   
2. 2

   আলাদা বাটিতে হেভি ক্রিম শক্ত পিক পর্যন্ত হুইপ করুন। মাসকারপোন মিশ্রণে ভাঁজ করুন।

   
3. 3

   ঠান্ডা এসপ্রেসোতে কফি লিকার মেশান।

4. 4

   প্রতিটি লেডিফিঙ্গার দ্রুত এসপ্রেসোতে ডুবান — ভিজিয়ে রাখবেন না।

5. 5

   ডিশে ডোবানো লেডিফিঙ্গারের একটি স্তর সাজান। অর্ধেক ক্রিম ছড়িয়ে দিন।

6. 6

   আরেকটি স্তর দিয়ে বাকি ক্রিম ছড়ান।

7. 7

   ঢেকে ৬ ঘন্টা বা সারারাত ফ্রিজে রাখুন। পরিবেশনের আগে কোকো পাউডার ছিটিয়ে দিন।

শেফের পরামর্শ

রিভিউ (2)

রেটিং দিন