সহজনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
মশলা চা
4.8 (145)
আসল ভারতীয় মশলা চা — কালো চা দুধ, আদা, এলাচ ও উষ্ণ মশলায় জ্বাল দিয়ে তৈরি। এক কাপে উপমহাদেশের প্রাণ।
5মি10মি2|90 ক্যাল
8 টি উপকরণ:
২ কাপ পানি · ১ কাপ দুধ · ২ চা চামচ আলগা কালো চা পাতা (আসাম বা সিটিসি) +5
রেসিপি কালেকশন
প্রতিটি উপলক্ষের জন্য বাছাই করা রেসিপি কালেকশন
বাছাই করা রাউন্ডআপ
১০টি সেরা বাংলা মিষ্টি
ঐতিহ্যবাহী পিঠা থেকে আধুনিক মিষ্টি — বাংলার সেরা ডেজার্ট যা আমাদের রান্নার ঐতিহ্যকে সংজ্ঞায়িত করে।
0 টি রেসিপি
৩০ মিনিটের কম সময়ে দ্রুত রাতের খাবার
ব্যস্ত সন্ধ্যা? এই সুস্বাদু রেসিপিগুলো ৩০ মিনিট বা তার কম সময়ে তৈরি — দ্রুত রাতের খাবারের জন্য আদর্শ।
11 টি রেসিপি
সেরা স্ট্রিট ফুড রেসিপি
রাস্তার স্বাদ আপনার রান্নাঘরে আনুন — চটপটি, ফুচকা, সমুচা এবং আরও জনপ্রিয় স্ট্রিট ফুড বাড়িতে তৈরি করুন।
0 টি রেসিপি
বাংলা আরামের ক্লাসিক খাবার
বাংলার মন-ভোলানো খাবার — সমৃদ্ধ তরকারি, সুগন্ধি ভাত এবং হৃদয়গ্রাহী ঝোল যা বাড়ির উষ্ণতার অনুভূতি দেয়।
3 টি রেসিপি
স্বাস্থ্যকর ও হালকা রেসিপি
সুস্বাদু মানেই ভারী নয়। এই হালকা রেসিপিগুলো স্বাদে ভরপুর কিন্তু ক্যালরিতে কম।
15 টি রেসিপি
দ্রুত ৩০-মিনিটের খাবার
11 টি রেসিপি
সহজ
সহজনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
ওভারনাইট ওটস
4.4 (92)
রান্না ছাড়া, আগে থেকে তৈরি নাশতা — ওটস দুধে চিয়া বীজ, মধু ও পছন্দের টপিং দিয়ে সারারাত ভিজিয়ে। ঘুম থেকে উঠলেই তৈরি।
5মি0মি1|350 ক্যাল
7 টি উপকরণ:
১/২ কাপ রোল্ড ওটস · ১/২ কাপ দুধ (দুগ্ধ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক) · ১/৪ কাপ দই +4
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
আলু ভর্তা
4.5 (90)
ক্লাসিক বাংলাদেশি আলু ভর্তা — সেদ্ধ আলু সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ ও লেবু দিয়ে মাখা। সবচেয়ে বিশুদ্ধ কমফোর্ট ফুড।
5মি20মি4|150 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
৪টি মাঝারি আলু · ২ টেবিল চামচ সরিষার তেল · ৩-৪টি কাঁচা মরিচ, কাটা +3
সহজহালালগ্লুটেন-ফ্রি
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট
4.4 (85)
নিখুঁত রসালো গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট সহজ হার্ব ও রসুন মেরিনেড সহ। স্বাস্থ্যকর মিল প্রেপের প্রোটিন স্ট্যাপল।
15মি15মি4|220 ক্যাল
8 টি উপকরণ:
৪টি হাড়ছাড়া, চামড়াছাড়া চিকেন ব্রেস্ট · ৩ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল · ২ কোয়া রসুন, কুচি করা +5
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
বেগুন ভাজা
4.5 (82)
ক্লাসিক বাঙালি বেগুন ভাজা — পাতলা টুকরোয় হলুদ ও লবণ মাখিয়ে সোনালি মুচমুচে করে ভাজা। চূড়ান্ত বাঙালি কমফোর্ট সাইড ডিশ।
10মি15মি4|120 ক্যাল
5 টি উপকরণ:
১টি বড় বেগুন · ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো · ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো +2
সহজনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
গ্রিক সালাদ
4.5 (78)
ক্লাসিক ভূমধ্যসাগরীয় সালাদ — পাকা টমেটো, শশা, লাল পেঁয়াজ, জলপাই ও ফেটা চিজ সহজ অলিভ অয়েল ড্রেসিংয়ে।
15মি0মি4|220 ক্যাল
10 টি উপকরণ:
৪টি পাকা টমেটো, টুকরো করা · ১টি শশা, কাটা · ১টি লাল পেঁয়াজ, পাতলা কাটা +7
মাঝারিনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
মিষ্টি দই
4.7 (73)
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি দই — চিনিতে ক্যারামেলাইজ করা দুধ মাটির হাঁড়িতে পাতিয়ে তৈরি ক্রিমি, সুস্বাদু দই। বগুড়ার বিশেষত্ব।
15মি10মি6|220 ক্যাল
5 টি উপকরণ:
১ লিটার ফুল ফ্যাট দুধ · ১৫০ গ্রাম চিনি (ক্যারামেলের জন্য) · ৫০ গ্রাম চিনি (দুধের জন্য) +2
সহজভেগান
অ্যাভোকাডো টোস্ট
4.3 (71)
আধুনিক নাশতার ক্লাসিক — টোস্ট করা সাওয়ারডো রুটিতে ক্রিমি ম্যাশ করা অ্যাভোকাডো, লেবুর রস, মরিচের ফ্লেক ও পছন্দের টপিং সহ।
5মি5মি2|280 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
২ টুকরো সাওয়ারডো বা হোল গ্রেইন রুটি · ১টি পাকা অ্যাভোকাডো · ১ টেবিল চামচ লেবুর রস +3
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
পান্তা ভাত
4.6 (67)
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পান্তা ভাত — বাসি ভাত রাতভর পানিতে ভিজিয়ে, ভাজা মাছ, কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশিত। পহেলা বৈশাখের অবিচ্ছেদ্য অংশ।
5মি0মি4|180 ক্যাল
7 টি উপকরণ:
৪ কাপ রান্না করা ভাত (বাসি, আগের দিনের হলে ভালো) · ভাত ডোবানোর মতো পানি · ২টি কাঁচা মরিচ +4
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
কিনোয়া বোল
4.4 (65)
পুষ্টিকর শস্য বোল — তুলতুলে কিনোয়া, রোস্ট করা সবজি, অ্যাভোকাডো ও ট্যাং তাহিনি ড্রেসিং সহ। উদ্ভিদ-চালিত নিখুঁততা।
10মি20মি2|420 ক্যাল
9 টি উপকরণ:
১ কাপ কিনোয়া · ২ কাপ পানি বা সবজি ব্রথ · ১টি মিষ্টি আলু, ঘনক করে কাটা +6
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
স্মুদি বোল
4.3 (58)
ঘন, ক্রিমি আসাই বা বেরি স্মুদি বোলে সুন্দর টপিং সহ পরিবেশিত — গ্রানোলা, তাজা ফল, নারকেল ও বীজ।
10মি0মি1|300 ক্যাল
4 টি উপকরণ:
১ কাপ হিমায়িত মিক্সড বেরি বা আসাই পিউরি · ১টি হিমায়িত কলা · ১/৪ কাপ দুধ বা জুস +1
বাংলা আরামের খাবার
7 টি রেসিপি
মাঝারিহালালগ্লুটেন-ফ্রি
চিংড়ি মালাই কারি
4.9 (95)
বিলাসবহুল বাঙালি চিংড়ি তরকারি — ক্রিমি নারকেল দুধে সূক্ষ্ম মশলায় রান্না। বাংলাদেশের নদী ও উপকূলের উদযাপনী পদ।
20মি30মি4|380 ক্যাল
12 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম বড় চিংড়ি (পরিষ্কার করা) · ২০০ মিলি নারকেল দুধ · ১০০ মিলি নারকেল ক্রিম +9
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
আলু ভর্তা
4.5 (90)
ক্লাসিক বাংলাদেশি আলু ভর্তা — সেদ্ধ আলু সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ ও লেবু দিয়ে মাখা। সবচেয়ে বিশুদ্ধ কমফোর্ট ফুড।
5মি20মি4|150 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
৪টি মাঝারি আলু · ২ টেবিল চামচ সরিষার তেল · ৩-৪টি কাঁচা মরিচ, কাটা +3
মাঝারিনিরামিষ
লুচি
4.6 (88)
বাঙালি ডিপ ফ্রাইড ফোলানো রুটি — হালকা, সোনালি ও সূক্ষ্ম। ময়দা দিয়ে তৈরি, সুন্দর করে ফুলে ওঠে। আলুর দম বা ছোলার ডাল দিয়ে পরিবেশন করুন।
30মি20মি6|150 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
২ কাপ ময়দা · ১ টেবিল চামচ ঘি বা তেল · ১/২ চা চামচ লবণ +3
মাঝারিহালাল
মোরগ পোলাও
4.7 (86)
উৎসবী বাংলাদেশি চিকেন পিলাফ — সুগন্ধি চাল কোমল মুরগি ও ঘি-গোটা মশলায় সমৃদ্ধ ঝোলে রান্না। বিয়ে ও ঈদের ক্লাসিক।
30মি45মি6|480 ক্যাল
17 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম মুরগি (হাড়সহ টুকরো) · ২ কাপ বাসমতি চাল (৩০ মিনিট ভেজানো) · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, পাতলা কাটা +14
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
বেগুন ভাজা
4.5 (82)
ক্লাসিক বাঙালি বেগুন ভাজা — পাতলা টুকরোয় হলুদ ও লবণ মাখিয়ে সোনালি মুচমুচে করে ভাজা। চূড়ান্ত বাঙালি কমফোর্ট সাইড ডিশ।
10মি15মি4|120 ক্যাল
5 টি উপকরণ:
১টি বড় বেগুন · ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো · ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো +2
মাঝারিনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
মিষ্টি দই
4.7 (73)
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি দই — চিনিতে ক্যারামেলাইজ করা দুধ মাটির হাঁড়িতে পাতিয়ে তৈরি ক্রিমি, সুস্বাদু দই। বগুড়ার বিশেষত্ব।
15মি10মি6|220 ক্যাল
5 টি উপকরণ:
১ লিটার ফুল ফ্যাট দুধ · ১৫০ গ্রাম চিনি (ক্যারামেলের জন্য) · ৫০ গ্রাম চিনি (দুধের জন্য) +2
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
পান্তা ভাত
4.6 (67)
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পান্তা ভাত — বাসি ভাত রাতভর পানিতে ভিজিয়ে, ভাজা মাছ, কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশিত। পহেলা বৈশাখের অবিচ্ছেদ্য অংশ।
5মি0মি4|180 ক্যাল
7 টি উপকরণ:
৪ কাপ রান্না করা ভাত (বাসি, আগের দিনের হলে ভালো) · ভাত ডোবানোর মতো পানি · ২টি কাঁচা মরিচ +4
স্বাস্থ্যকর ও হালকা
16 টি রেসিপি
সহজনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
মশলা চা
4.8 (145)
আসল ভারতীয় মশলা চা — কালো চা দুধ, আদা, এলাচ ও উষ্ণ মশলায় জ্বাল দিয়ে তৈরি। এক কাপে উপমহাদেশের প্রাণ।
5মি10মি2|90 ক্যাল
8 টি উপকরণ:
২ কাপ পানি · ১ কাপ দুধ · ২ চা চামচ আলগা কালো চা পাতা (আসাম বা সিটিসি) +5
মাঝারিনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
পালক পনির
4.7 (102)
ক্রিমি উত্তর ভারতীয় পালং শাকের তরকারি নরম পনিরের টুকরো সহ — উপমহাদেশজুড়ে প্রিয় নিরামিষ ক্লাসিক।
15মি30মি4|320 ক্যাল
12 টি উপকরণ:
২৫০ গ্রাম পনির, ঘনক করে কাটা · ৫০০ গ্রাম তাজা পালং শাক · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা +9
মাঝারিহালালগ্লুটেন-ফ্রি
চিংড়ি মালাই কারি
4.9 (95)
বিলাসবহুল বাঙালি চিংড়ি তরকারি — ক্রিমি নারকেল দুধে সূক্ষ্ম মশলায় রান্না। বাংলাদেশের নদী ও উপকূলের উদযাপনী পদ।
20মি30মি4|380 ক্যাল
12 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম বড় চিংড়ি (পরিষ্কার করা) · ২০০ মিলি নারকেল দুধ · ১০০ মিলি নারকেল ক্রিম +9
সহজনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
ওভারনাইট ওটস
4.4 (92)
রান্না ছাড়া, আগে থেকে তৈরি নাশতা — ওটস দুধে চিয়া বীজ, মধু ও পছন্দের টপিং দিয়ে সারারাত ভিজিয়ে। ঘুম থেকে উঠলেই তৈরি।
5মি0মি1|350 ক্যাল
7 টি উপকরণ:
১/২ কাপ রোল্ড ওটস · ১/২ কাপ দুধ (দুগ্ধ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক) · ১/৪ কাপ দই +4
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
আলু ভর্তা
4.5 (90)
ক্লাসিক বাংলাদেশি আলু ভর্তা — সেদ্ধ আলু সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ ও লেবু দিয়ে মাখা। সবচেয়ে বিশুদ্ধ কমফোর্ট ফুড।
5মি20মি4|150 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
৪টি মাঝারি আলু · ২ টেবিল চামচ সরিষার তেল · ৩-৪টি কাঁচা মরিচ, কাটা +3
মাঝারিনিরামিষ
লুচি
4.6 (88)
বাঙালি ডিপ ফ্রাইড ফোলানো রুটি — হালকা, সোনালি ও সূক্ষ্ম। ময়দা দিয়ে তৈরি, সুন্দর করে ফুলে ওঠে। আলুর দম বা ছোলার ডাল দিয়ে পরিবেশন করুন।
30মি20মি6|150 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
২ কাপ ময়দা · ১ টেবিল চামচ ঘি বা তেল · ১/২ চা চামচ লবণ +3
সহজহালালগ্লুটেন-ফ্রি
গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট
4.4 (85)
নিখুঁত রসালো গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট সহজ হার্ব ও রসুন মেরিনেড সহ। স্বাস্থ্যকর মিল প্রেপের প্রোটিন স্ট্যাপল।
15মি15মি4|220 ক্যাল
8 টি উপকরণ:
৪টি হাড়ছাড়া, চামড়াছাড়া চিকেন ব্রেস্ট · ৩ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল · ২ কোয়া রসুন, কুচি করা +5
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
বেগুন ভাজা
4.5 (82)
ক্লাসিক বাঙালি বেগুন ভাজা — পাতলা টুকরোয় হলুদ ও লবণ মাখিয়ে সোনালি মুচমুচে করে ভাজা। চূড়ান্ত বাঙালি কমফোর্ট সাইড ডিশ।
10মি15মি4|120 ক্যাল
5 টি উপকরণ:
১টি বড় বেগুন · ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো · ১ চা চামচ লাল মরিচ গুঁড়ো +2
সহজনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
গ্রিক সালাদ
4.5 (78)
ক্লাসিক ভূমধ্যসাগরীয় সালাদ — পাকা টমেটো, শশা, লাল পেঁয়াজ, জলপাই ও ফেটা চিজ সহজ অলিভ অয়েল ড্রেসিংয়ে।
15মি0মি4|220 ক্যাল
10 টি উপকরণ:
৪টি পাকা টমেটো, টুকরো করা · ১টি শশা, কাটা · ১টি লাল পেঁয়াজ, পাতলা কাটা +7
মাঝারিভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
দোসা
4.6 (76)
মুচমুচে দক্ষিণ ভারতীয় গাঁজানো চাল ও ডালের ক্রেপ — সাম্বার ও নারকেল চাটনি দিয়ে পরিবেশিত নাশতার প্রধান খাবার।
480মি30মি8|130 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
২ কাপ চাল (ইডলি চাল হলে ভালো) · ১/২ কাপ উরদ ডাল (কলাই) · ১/৪ চা চামচ মেথি বীজ +3
মাঝারিনিরামিষগ্লুটেন-ফ্রি
মিষ্টি দই
4.7 (73)
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি দই — চিনিতে ক্যারামেলাইজ করা দুধ মাটির হাঁড়িতে পাতিয়ে তৈরি ক্রিমি, সুস্বাদু দই। বগুড়ার বিশেষত্ব।
15মি10মি6|220 ক্যাল
5 টি উপকরণ:
১ লিটার ফুল ফ্যাট দুধ · ১৫০ গ্রাম চিনি (ক্যারামেলের জন্য) · ৫০ গ্রাম চিনি (দুধের জন্য) +2
সহজভেগান
অ্যাভোকাডো টোস্ট
4.3 (71)
আধুনিক নাশতার ক্লাসিক — টোস্ট করা সাওয়ারডো রুটিতে ক্রিমি ম্যাশ করা অ্যাভোকাডো, লেবুর রস, মরিচের ফ্লেক ও পছন্দের টপিং সহ।
5মি5মি2|280 ক্যাল
6 টি উপকরণ:
২ টুকরো সাওয়ারডো বা হোল গ্রেইন রুটি · ১টি পাকা অ্যাভোকাডো · ১ টেবিল চামচ লেবুর রস +3
মাঝারিহালাল
টাকোস আল পাস্তর
4.6 (68)
মেক্সিকান স্ট্রিট ফুড ক্লাসিক — আনারস, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ সহ মেরিনেট করা মাংস উষ্ণ কর্ন টর্টিলায়। প্রতিটি কামড়ে স্বাদের বিস্ফোরণ।
60মি30মি6|380 ক্যাল
13 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম শূকরের মাংস বা গরুর মাংস, পাতলা কাটা · ৩টি শুকনো গুয়াজিলো মরিচ · ২টি শুকনো আনচো মরিচ +10
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
পান্তা ভাত
4.6 (67)
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পান্তা ভাত — বাসি ভাত রাতভর পানিতে ভিজিয়ে, ভাজা মাছ, কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশিত। পহেলা বৈশাখের অবিচ্ছেদ্য অংশ।
5মি0মি4|180 ক্যাল
7 টি উপকরণ:
৪ কাপ রান্না করা ভাত (বাসি, আগের দিনের হলে ভালো) · ভাত ডোবানোর মতো পানি · ২টি কাঁচা মরিচ +4
সহজভেগানগ্লুটেন-ফ্রি
স্মুদি বোল
4.3 (58)
ঘন, ক্রিমি আসাই বা বেরি স্মুদি বোলে সুন্দর টপিং সহ পরিবেশিত — গ্রানোলা, তাজা ফল, নারকেল ও বীজ।
10মি0মি1|300 ক্যাল
4 টি উপকরণ:
১ কাপ হিমায়িত মিক্সড বেরি বা আসাই পিউরি · ১টি হিমায়িত কলা · ১/৪ কাপ দুধ বা জুস +1
কঠিননিরামিষ
ক্রোয়াসঁ
4.5 (54)
ক্লাসিক ফরাসি ল্যামিনেটেড পেস্ট্রি — মাখনযুক্ত, ফ্লেকি ও সোনালি। ক্রোয়াসঁ তৈরি হোম বেকারদের জন্য একটি পুরস্কৃত চ্যালেঞ্জ।
120মি20মি8|280 ক্যাল
7 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম ময়দা · ১০ গ্রাম লবণ · ৮০ গ্রাম চিনি +4