পালক পনির
ক্রিমি উত্তর ভারতীয় পালং শাকের তরকারি নরম পনিরের টুকরো সহ — উপমহাদেশজুড়ে প্রিয় নিরামিষ ক্লাসিক।
12 টি উপকরণ:
২৫০ গ্রাম পনির, ঘনক করে কাটা · ৫০০ গ্রাম তাজা পালং শাক · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা +9
4 টি রেসিপি
ক্রিমি উত্তর ভারতীয় পালং শাকের তরকারি নরম পনিরের টুকরো সহ — উপমহাদেশজুড়ে প্রিয় নিরামিষ ক্লাসিক।
12 টি উপকরণ:
২৫০ গ্রাম পনির, ঘনক করে কাটা · ৫০০ গ্রাম তাজা পালং শাক · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা +9
বিলাসবহুল বাঙালি চিংড়ি তরকারি — ক্রিমি নারকেল দুধে সূক্ষ্ম মশলায় রান্না। বাংলাদেশের নদী ও উপকূলের উদযাপনী পদ।
12 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম বড় চিংড়ি (পরিষ্কার করা) · ২০০ মিলি নারকেল দুধ · ১০০ মিলি নারকেল ক্রিম +9
উৎসবী বাংলাদেশি চিকেন পিলাফ — সুগন্ধি চাল কোমল মুরগি ও ঘি-গোটা মশলায় সমৃদ্ধ ঝোলে রান্না। বিয়ে ও ঈদের ক্লাসিক।
17 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম মুরগি (হাড়সহ টুকরো) · ২ কাপ বাসমতি চাল (৩০ মিনিট ভেজানো) · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, পাতলা কাটা +14
মেক্সিকান স্ট্রিট ফুড ক্লাসিক — আনারস, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ সহ মেরিনেট করা মাংস উষ্ণ কর্ন টর্টিলায়। প্রতিটি কামড়ে স্বাদের বিস্ফোরণ।
13 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম শূকরের মাংস বা গরুর মাংস, পাতলা কাটা · ৩টি শুকনো গুয়াজিলো মরিচ · ২টি শুকনো আনচো মরিচ +10