পালক পনির
ক্রিমি উত্তর ভারতীয় পালং শাকের তরকারি নরম পনিরের টুকরো সহ — উপমহাদেশজুড়ে প্রিয় নিরামিষ ক্লাসিক।
12 টি উপকরণ:
২৫০ গ্রাম পনির, ঘনক করে কাটা · ৫০০ গ্রাম তাজা পালং শাক · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা +9
8 টি রেসিপি
ক্রিমি উত্তর ভারতীয় পালং শাকের তরকারি নরম পনিরের টুকরো সহ — উপমহাদেশজুড়ে প্রিয় নিরামিষ ক্লাসিক।
12 টি উপকরণ:
২৫০ গ্রাম পনির, ঘনক করে কাটা · ৫০০ গ্রাম তাজা পালং শাক · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, কাটা +9
বিলাসবহুল বাঙালি চিংড়ি তরকারি — ক্রিমি নারকেল দুধে সূক্ষ্ম মশলায় রান্না। বাংলাদেশের নদী ও উপকূলের উদযাপনী পদ।
12 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম বড় চিংড়ি (পরিষ্কার করা) · ২০০ মিলি নারকেল দুধ · ১০০ মিলি নারকেল ক্রিম +9
আইকনিক উত্তর ভারতীয় পদ — ঝাল ছোলার তরকারি তুলতুলে ডিপ ফ্রাইড রুটি সহ। চূড়ান্ত পাঞ্জাবি কমফোর্ট ফুড।
12 টি উপকরণ:
২ কাপ ছোলা (সারারাত ভেজানো) · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, মিহি কাটা · ২টি টমেটো, পিউরি করা +9
উৎসবী বাংলাদেশি চিকেন পিলাফ — সুগন্ধি চাল কোমল মুরগি ও ঘি-গোটা মশলায় সমৃদ্ধ ঝোলে রান্না। বিয়ে ও ঈদের ক্লাসিক।
17 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম মুরগি (হাড়সহ টুকরো) · ২ কাপ বাসমতি চাল (৩০ মিনিট ভেজানো) · ২টি মাঝারি পেঁয়াজ, পাতলা কাটা +14
নিখুঁত রসালো গ্রিলড চিকেন ব্রেস্ট সহজ হার্ব ও রসুন মেরিনেড সহ। স্বাস্থ্যকর মিল প্রেপের প্রোটিন স্ট্যাপল।
8 টি উপকরণ:
৪টি হাড়ছাড়া, চামড়াছাড়া চিকেন ব্রেস্ট · ৩ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল · ২ কোয়া রসুন, কুচি করা +5
মেক্সিকান স্ট্রিট ফুড ক্লাসিক — আনারস, ধনেপাতা ও পেঁয়াজ সহ মেরিনেট করা মাংস উষ্ণ কর্ন টর্টিলায়। প্রতিটি কামড়ে স্বাদের বিস্ফোরণ।
13 টি উপকরণ:
৫০০ গ্রাম শূকরের মাংস বা গরুর মাংস, পাতলা কাটা · ৩টি শুকনো গুয়াজিলো মরিচ · ২টি শুকনো আনচো মরিচ +10
ঐতিহ্যবাহী বাঙালি পান্তা ভাত — বাসি ভাত রাতভর পানিতে ভিজিয়ে, ভাজা মাছ, কাঁচা মরিচ ও পেঁয়াজ দিয়ে পরিবেশিত। পহেলা বৈশাখের অবিচ্ছেদ্য অংশ।
7 টি উপকরণ:
৪ কাপ রান্না করা ভাত (বাসি, আগের দিনের হলে ভালো) · ভাত ডোবানোর মতো পানি · ২টি কাঁচা মরিচ +4
পুষ্টিকর শস্য বোল — তুলতুলে কিনোয়া, রোস্ট করা সবজি, অ্যাভোকাডো ও ট্যাং তাহিনি ড্রেসিং সহ। উদ্ভিদ-চালিত নিখুঁততা।
9 টি উপকরণ:
১ কাপ কিনোয়া · ২ কাপ পানি বা সবজি ব্রথ · ১টি মিষ্টি আলু, ঘনক করে কাটা +6